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羊奶粉比牛奶粉好吗这个得比比才知道

2020-05-22 03:25:13     来源:丰城生活网

羊奶粉比牛奶粉好吗?这个问题需要我们具体问题具体分析。羊奶粉顾名思义指就是用羊奶制作的奶粉。它含有丰富的促进细胞生长因子、丰富的乳清蛋白等等。奶粉是以新鲜牛奶为原料制作而成的,它分为全脂奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉等等。每种奶粉都有它独特的优势,关键是要看你需要的是哪种。

羊奶粉比牛奶粉好吗这个得比比才知道

一、羊奶粉的营养价值

1、干物质、热量

羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2、脂肪

羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。

3、蛋白质

所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

4、矿物质

羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

5、维生素

羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

6、酸度、缓冲性

羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

7、胆固醇

羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

羊奶粉比牛奶粉好吗

8、核酸

核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

随着奶粉制作工艺的进步,市场上的牛奶粉和羊奶粉的营养价值相差不大,如果是放养在山地的羊,因为山地水源的草质等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素会有所不同。

牛奶粉又称奶粉,是将鲜牛奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。

二、营养成分

1、蛋白质

供给机体营养;

2、脂肪

供给机体营养及能量,提供牛奶浓香;

3、糖类

牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康;

4、矿物质

矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高;

5、维生素

牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

6、亚油酸、亚麻酸

喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

羊奶粉比牛奶粉好吗?关键还是看自己适合哪一种,毕竟各具特色嘛。

羊奶粉比牛奶粉好吗

羊奶粉比牛奶粉好吗?动物的奶汁中,山羊的奶可以说是最滋补的。再者,山羊的奶产量很少,物以稀为贵,羊奶粉贵但是营养价值高。牛奶在奶类之中,是非常普遍、但又极重要的滋养饮料。相比较而言,各种动物奶汁中的营养价值,羊奶是最好的,牛奶次之,马奶更次。

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